制女贞子的功效与作用

大家今天跟大家唠唠我最近一直在捣鼓的——制女贞子。

说起这玩意儿，一开始我是听一个老中医朋友提起的，说这东西补肝肾，对头发也别的没就是对“养生”俩字特别敏感，尤其是看到自己发际线越来越高，就更上心了。就想着自己动手试试看。

我得去药店买女贞子。这玩意儿不难买，普通的药店都有。买了大概一斤，回来一看，黑乎乎的，硬邦邦的，感觉跟小石子似的。我当时就有点懵，这玩意儿怎么吃？直接嚼？那不得崩掉牙？

赶紧上网查资料，才知道这玩意儿要“制”。所谓的“制”，就是炮制，也就是用一些方法处理一下，让它的药效更副作用更小。网上说的五花八门，有说用酒蒸的，有说用盐水泡的，还有说直接炒的。我琢磨了一下，觉得酒蒸的可能效果最就决定用酒蒸。

说干就干！我先找了个大碗，把女贞子倒进去，然后倒了一些黄酒，没过女贞子就行。让它泡了大概一个小时，让酒充分浸进去。然后，我就把泡好的女贞子倒进蒸锅里，隔水蒸。这蒸的时间也很重要，网上说要蒸透，我就蒸了大概两个小时。

蒸的过程中，整个厨房都弥漫着一股淡淡的药香味，还带着点酒味，闻起来挺舒服的。蒸好后，我把女贞子拿出来，放到太阳底下晾晒。一定要晒干，不然容易发霉。我大概晒了两三天，直到女贞子完全干透，摸起来硬硬的，脆脆的。

晒干后的女贞子，颜色变得更黑亮了，闻起来药香味也更浓郁了。我尝了一颗，味道有点苦，但是能接受。这样，制女贞子就算完成了！

那这制好的女贞子有什么用？

• 补肝肾： 这是最主要的作用。我感觉最近一段时间，晚上睡觉没那么容易醒了，可能有点效果。
• 乌发： 这个我还没看到明显的效果，毕竟头发不是一天两天就能变黑的，得长期坚持。

怎么吃？

我一般是每天吃一小撮，大概十几颗的样子，直接嚼着吃。也可以用它来泡水喝，或者煲汤的时候放一点。反正怎么方便怎么来。

注意事项：

脾胃虚寒的人最好别吃。我朋友就属于脾胃虚寒，吃了之后就拉肚子。大家一定要根据自己的体质来选择。

这回自己动手制女贞子的体验还是不错的。虽然过程有点麻烦，但是能自己控制质量，而且也挺有乐趣的。如果你也对养生感兴趣，不妨也试试看！

的碎碎念：

这些都是我自己的实践记录，仅供参考哈！每个人的情况都不一样，最好还是咨询一下医生或者中医师的意见。别盲目相信网上的说法，对自己负责最重要！