葫芦的功效与作用怎么用？老中医教你几招养生法！
得，今天咱聊聊葫芦这玩意儿。别笑，这东西可不止是拿来看的，我自个儿就实践过一阵子，发现里头还真有点名堂。
事情得从前两年夏天说起。那会儿天气闷得不行，家里老人孩子都蔫蔫的，食欲也不太我寻思着得找点啥清爽开胃的东西调理调理。正好小区里有位老爷子，自己种了一架子葫芦，长得是真喜庆。老爷子人特见我老去看，就送了我几个嫩葫芦，说这玩意儿夏天吃
我的葫芦初体验
拿回家，我先琢磨怎么吃。以前光知道葫芦能做瓢，能当装饰，吃还真没怎么吃过。我就上网大概搜了搜，又问了问我妈。她说嫩葫芦可以炒着吃，或者做汤。我想着天热，做汤可能更爽口。
第一步，处理葫芦。 我挑了个嫩生生的葫芦，摸上去皮还挺光滑。先给它洗干净，然后对半剖开。里头的瓤和籽得去掉，不然影响口感。我用勺子那么一刮，挺轻松就弄干净了。然后切成块，不用太小，滚刀块就行。
第二步，琢磨配料。 光一个葫芦做汤有点单调。我想着冰箱里还有点虾皮和几个鸡蛋。得，就来个葫芦虾皮鸡蛋汤。虾皮提鲜，鸡蛋能让汤更浓稠点，营养也丰富些。
第三步，开火下锅。 锅里放了点油，先把葱姜末炝了个锅，然后把虾皮扔进去煸炒出香味。接着倒水，等水开了就把葫芦块给扔进去了。我瞅着葫芦煮得差不多软了，就把打散的鸡蛋液淋进去，蛋花一飘起来，看着就有食欲了。加点盐，淋几滴香油，齐活儿！
吃了葫芦之后的感受
这汤做出来，清清淡淡的，葫芦煮过之后有种特有的清香味儿。家里人尝了尝，都说还不错。尤其是孩子，平时不怎么爱吃蔬菜，那天居然也喝了一小碗汤，吃了好几块葫芦。
连着吃了几天，我自个儿也琢磨出点道道来：
- 感觉是能开胃。 那阵子天热，本来没啥胃口，喝点葫芦汤，或者炒个葫芦，嘴里能清爽不少，饭量也稍微能提上来点。
- 好像对嗓子有点好处。 夏天容易上火，有时候嗓子干干的。吃了葫芦，感觉没那么燥了。后来我查了下，有人说葫芦能除烦止渴，估计就是这个意思。
- 利水的效果似乎也有一点。 这个我说不好是不是心理作用，但感觉那几天上厕所挺顺畅，身体没那么滞重。后来跟那位送我葫芦的老爷子聊天，他也说葫芦能利水，去湿气。
我这也不是啥专业研究，就是自个儿的一点体验。我还试过把老一点的葫芦刮了皮，切成丝，跟肉丝一起炒，味道也不赖。但要注意，如果葫芦有苦味，那就千万别吃了，那种可能有问题。
葫芦的其他用处
除了吃，我还真试过把几个长老了的葫芦留下来，等它干透了，掏空里面的籽。小的，就给孩子当个小玩具，摇着哗哗响。大的，我琢磨着以后有空了，是不是也能学学人家在上面烙画，当个摆件也挺有意思的。
这葫芦，从嫩的能吃，到老的能用能玩，浑身都是宝。我这实践下来，觉得老祖宗传下来的很多东西，还真是挺有道理的。咱也不是说它能治百病，就是日常调理身体，或者作为一种健康的食材，我觉得是挺不错的选择。尤其是夏天，弄点葫芦吃吃，清爽又舒服，大家伙儿得闲了也不妨试试。
