螃蟹脚的功效与作用

说起这个螃蟹脚，那可真是个好东西，我之前一直听人说，但没亲自试过，总觉得有点玄乎。前段时间不是有点湿气重嘛就想着要不试试看，反正也没啥坏处。

第一次搞螃蟹脚，还是托朋友从云南那边带回来的，说是正宗的。拿到手一看，还真像小螃蟹的腿，毛茸茸的，挺可爱。闻起来有点淡淡的药香味，挺舒服的。

我一开始就想着简单点，泡茶喝。抓了一小把，放进杯子里，用开水一冲，那颜色一下子就变了，有点像淡淡的黄绿色，挺好看的。喝了一口，味道嘛有点苦，有点涩，但是回味有点甘甜，还能接受。

喝了几天，感觉嘛要说立竿见影的效果，那肯定是吹牛。但是感觉身体好像轻了一些，没那么容易犯困了，而且小便也比之前顺畅了。也不知道是不是心理作用，反正感觉还不错。

后来我就开始琢磨着，能不能换个吃法。毕竟天天泡茶，也有点腻。我就在网上搜了搜，发现螃蟹脚还可以煲汤。这一下就打开了我的新世界。

我试着拿螃蟹脚跟鸡一起煲汤。先把鸡焯水，然后把螃蟹脚洗干净，一起放进砂锅里，加点姜片，大火烧开，转小火慢炖。炖了大概一个多小时，那香味，真是绝了！

鸡汤的味道更鲜美了，而且还带有一点螃蟹脚的特殊香味，喝起来特别舒服。感觉整个身体都暖暖的，特别适合冬天喝。而且我还发现，这样煲出来的汤，好像更有利于螃蟹脚的营养释放出来。

后来我还试过用螃蟹脚煮粥，或者炒菜的时候放一点，都挺不错的。反正就是各种折腾，各种尝试。我觉得，吃东西嘛最重要的是开心，找到自己喜欢的吃法最重要。

这段时间，我坚持喝螃蟹脚茶，或者用它煲汤，感觉身体确实好了一些。以前稍微吃点油腻的东西，就容易拉肚子，现在好像没那么容易了。而且感觉睡眠也比之前好了一些，晚上睡得更沉了。

我这只是我自己的实践经历，不一定对每个人都有效。每个人的体质不一样，对食物的反应也不一样。大家还是要根据自己的情况来决定要不要尝试。

• 清热解毒：这个我感觉不太明显，但是喝完之后，感觉身体没那么容易上火了。
• 祛风除湿：这个感觉还是有点效果的，特别是最近阴雨天比较多，喝点螃蟹脚茶，感觉身体会舒服一些。
• 健胃消食：这个我觉得挺不错的，以前吃多了容易消化不良，现在好像好多了。

螃蟹脚这个东西，我觉得还是可以尝试一下的。但是一定要适量，不要过量。而且最好还是在医生的指导下使用。毕竟身体健康才是最重要的嘛