姜黄功效

最近,总有朋友问我,说老哥你最近瞅着气色比以前强多了,是不是偷偷摸摸吃了啥灵丹妙药?还真不是啥稀奇玩意儿,就是咱们厨房里头那点黄不拉几的——姜黄。

说起来,我琢磨这玩意儿也是歪打正着。前些年,也不知道咋回事,老觉得身上不得劲。不是这儿疼就是那儿酸,特别是早上起来,那腰腿,跟生了锈似的,动弹一下都咯吱咯吱响。去医院查,也说不出个所以然,就说是年纪到了,让我多歇着。我寻思这也不是个事儿,人还没老到那份上。

后来我妈有回过来,给我捎了一包姜黄粉。她说她们老姐妹几个都在吃,说这玩意儿能活血,对身体我当时心里还犯嘀咕,这不就是个做咖喱的调料嘛能有多大用?但老太太一番好意,我也就收下了,想着试试看呗,反正吃不死人。

姜黄功效

我真不知道拿它咋办。就学着网上说的,做菜的时候,比如炖个牛肉、烧个豆腐啥的,就捏一小撮放进去。那颜色是真提亮,菜立马就黄澄澄的,看着有食欲。味道嘛刚开始有点不习惯,有点土腥味儿。后来我又开发了个新吃法,早上冲蜂蜜水的时候,也加那么一丁点儿,搅和匀了喝下去,感觉还行,比干吃强多了。

就这么着,三天打鱼两天晒网地吃了一阵子,大概有个小半年。要说一下子脱胎换骨,那纯属扯淡。但是,我自个儿寻思寻思,确实有几个地方不一样了:

  • 是这精神头儿。以前,一到下午就犯困,脑袋跟浆糊似的。最近感觉清醒多了,干活儿也有劲儿。
  • 再有,就是我之前说的,那关节不舒坦的毛病。你别说,还真轻快了不少。早上起来伸伸胳膊踢踢腿,没以前那么僵了。他们说的什么“通经活络”,估计就这意思。
  • 还有一点,就是吃饭香了。以前肠胃老跟我闹别扭,动不动就胀气。现在感觉消化顺当多了,胃口也好了。

我得把丑话说前头。这姜黄可不是啥神仙药,指望它包治百病,那是不可能的。我觉着,它就是个辅助。主要还得靠自个儿平时注意,少熬夜,多动动,吃东西也别太瞎整。姜黄这东西,顶多算是个锦上添花,帮你调理调理。

我有时候也瞎琢磨,老祖宗传下来的这些东西,能一直用到肯定有它的道理。像书上说的姜黄能“破血行气,通经止痛”,这些个大道理咱也整不明白。但我自个儿的体会就是,以前换季或者干点体力活,肩膀脖子那块儿就容易酸疼,最近这种感觉确实缓解了不少,身上轻松了。

这就是我老张跟姜黄打交道的一点破事儿。写出来给大伙儿瞅瞅,图一乐,也算是个参考。你要是觉得有点意思,也想试试,那得悠着点,别当饭吃。毕竟每个人的身子骨不一样,反应也不一样。有啥不舒服还是得找大夫去。反正,折腾来折腾去,不就图个身体舒坦嘛

姜黄功效

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