生鸡内金的功效与作用怎么样?老中医推荐的养生好物。
我的生鸡内金初体验
大家今天跟大家唠唠我自个儿用生鸡内金的一点经历。一开始我对这些老偏方啥的,也是半信半疑。有时候身体不舒服,特别是肠胃那点事儿,真是能折腾死人。
为啥想起用这玩意儿?
事情是这样的,有段时间我这胃,老不给力。吃点东西就胀,感觉堵在那就下不去,特别难受。有时候还嗳气,整个人都没啥精神。去医院查,也说不上啥大毛病,就是消化不太药也吃了一些,时好时坏的,挺烦人。

后来有一次跟我妈聊天,说起这事儿。我妈就说:“你试试生鸡内金?咱们小时候,谁家孩子不吃饭、肚子胀,不都用这个嘛” 我一听,鸡内金?不就是鸡胗里面那层黄色的皮吗?以前杀鸡的时候确实见过,都给扔了。我妈说生的效果好,特别是对付积食、不消化这些。
我的折腾过程
听我妈这么一说,我就琢磨着试试。死马当活马医呗,反正也不是啥怪东西。我就专门跑了趟菜市场,跟那卖鸡的师傅说要新鲜的鸡胗,还得是带着里面那层黄皮的。师傅还挺实在,给我挑了好几个。
拿回家之后,我就开始处理了:
- 第一步,剥离。这个得小心点,把鸡胗划开,把里面那层黄色的内壁完整地剥下来。刚剥下来的时候湿漉漉的。
- 第二步,清洗。剥下来的鸡内金上面可能还有点食物残渣,我用清水仔仔细细地冲洗干净。这点很重要,不然不卫生。
- 第三步,晾干。洗干净之后,我就把它们摊开,放在通风的地方晾干。我妈说最好是阴干,别暴晒。等它干透了,变得脆脆的,黄黄的,就可以了。
- 第四步,打粉。干透的鸡内金,我找了个干净的研磨机,把它打成了细粉。这样吃起来方便。也有人说直接掰小块吃的,但我寻思着粉末状更容易吸收。
整个过程也不复杂,就是得有点耐心。弄好之后,我就装在一个小密封罐里放着。

吃了之后感觉咋样?
我也就是饭前用温水冲一小勺那个粉末喝下去。味道嘛谈不上好喝,但也不难闻,有点淡淡的腥味,可以接受。头两天好像没啥特别明显的感觉。
但是,坚持了大概一个星期左右,还真有点意思!
- 最明显的就是饭后那种撑胀感减轻了不少。以前吃完饭总觉得肚子鼓鼓的,现在顺畅多了。
- 胃口也好像开了点。之前看见吃的都没啥食欲,那段时间到饭点就觉得饿,想吃东西了。
- 再有就是,感觉整个消化系统都“活”过来了。不像以前那样懒洋洋不肯干活。我估摸着这就是老话说的“健脾消食”,确实是帮着消化食物,让脾胃功能强健起来。
我琢磨着,这生鸡内金能消食,主要是因为它能帮助咱们的胃更好地去磨碎食物,还能促进胃液分泌啥的,反正就是让消化过程更给力了。这不就是咱们平时说的“助消化”嘛
一点小提醒

我这也不是啥专业人士,就是分享我自己的体验。大家要是身体不舒服,还是得先去看医生。这生鸡内金,我觉得算是个食疗的辅助法子。还有,我用的是生的,据说炒熟的鸡内金作用又不太一样,好像是偏向于固涩方面的,这个我就没试过了,听人说对什么“涩精止遗”、“通淋化石”有帮助,咱也搞不懂那些。
这回尝试生鸡内金的经历,对我来说还是挺正面的。有时候老祖宗传下来的东西,还真有它一定的道理。以后家里要是谁再有个消化不良、积食啥的,我估摸着还会想到这个朴实无华的“宝贝”。